Заголовок

Логотип учреждения
КГБУСО «Комплексный центр
социального обслуживания населения
Троицкого района»

Сухие супы

24 июля 2025 года

Раздел: Филиал в Ельцовском районе

В условиях специальной военной операции обеспечение бойцов качественным питанием остаётся одной из важнейших задач. Одним из удобных и эффективных решений становятся сухие супы — лёгкие в транспортировке, быстрые в приготовлении и обеспечивающие необходимую энергетическую поддержку. Создание таких продуктов требует не только технологий и ресурсов, но и активного участия волонтёров, которые вкладывают силы и тратят своё время на помощь нашим защитникам.

Филиал Комплексного центра в Ельцовском районе вместе с социальным координатором Государственного фонда поддержки участников специальной военной операции «Защитники Отечества» Печниковым Геннадием Петровичем совместно со школьниками разных возрастов посетили Комелькову Светлану Васильевну из волонтёрского движения «Красный кустарь».

Почему сухие супы важны? Сухие супы — это концентрированные смеси, которые при добавлении горячей воды превращаются в полноценное горячее блюдо. Они занимают мало места, долго годны в пищу, не требуют сложной подготовки и обеспечивают бойцов необходимыми витаминами и микроэлементами. В условиях фронта это особенно ценно.

Девочки волонтёры под руководством Комельковой Светланы Васильевны готовят наборы сухих супов

Ребята смогли наглядно ознакомиться с этапами изготовления сухих супов:

  1. Подбор рецептуры
    Специалисты разрабатывают сбалансированные рецепты, учитывающие потребности организма в условиях повышенных физических нагрузок. В состав входят сушёные овощи, крупы, специи и белковые компоненты.
  2. Подготовка ингредиентов
    Овощи и мясо проходят сушку, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Затем ингредиенты измельчают и смешивают в нужном соотношении.
  3. Упаковка
    Готовую смесь фасуют в герметичные пакеты, которые защищают продукт от влаги и загрязнений, обеспечивая длительный срок хранения.

Девочки участницы мастер-класса держат в руках пакеты с сухим супом Борщ

Волонтёры играют ключевую роль на всех этапах:

Хотим отметить, что изготовление сухих супов — это не только технологический процесс, но и проявление заботы и поддержки наших защитников. Волонтёры, вкладывая своё время и силы, делают важный вклад в общее дело. Вместе мы можем обеспечить наших бойцов качественным питанием и поддержать их в самые трудные моменты.

Благодарим Комелькову Светлану Васильевну и участниц волонтёрского движения за радушный приём и проведённый для детей мастер-класс. Каждому ребёнку в подарок дали набор сухого супа, что бы они могли оценить качество и получить удовольствие от участия в мероприятии!

Девочки волонтёры и Печников Геннадий Петрович


Читать в Яндекс Дзен